Mouler et retourner par plateaux
Les tables de moulage permettent de travailler avec des blocs-moules et plateaux empilés de façon ergonomique.
Des tables pour le moulage et l'empilage des plateaux d'égouttage
Choisir une table d'égouttage de longueur adaptée à la taille de votre fromagerie. Compatible avec tous les types de plateaux, de blocs-moules et le système de moulage par déversement.
Facteurs clés
Des tables polyvalentes qui s'utilisent au moulage et à l'égouttage avec des plateaux.
Au moulage
La table à caisson permet le moulage du caillé et la collecte du sérum. Elle s'utilise avec les bloc-moules et les plateaux d'égouttage. Elle permet un moulage manuel ou avec un déverseur de bassine.
Sa longueur va dépendre du nombre de moules à mouler simultanément.
À l'égouttage
Elle permet un empilage des ensembles de moulage pour un gain de place et une retourne manuelle ergonomique.
En détail
Un design éprouvé et des détails qui font la différence.
Rails UHMW
Une surface de travail qui facilite
le mouvement et qui tolère les chocs.
Sur roues
Facile à déplacer selon vos besoins.
Sortie tri-clamp 2''
Pour récolter le sérum et l'acheminer où vous le voulez.
Vos défis au quotidien
Quand vous partagez avec nous vos objectifs et vos enjeux, nous répondons en analysant vos besoins et en proposant des solutions performantes et adaptées.